Politica de calidad e inocuidad alimentaria

Política de calidad e inocuidad alimentaria

 
EUROCONGEL 2006 S.L.U., es una organización dedicada a:
 
“Elaboración y comercialización al por mayor de:
pescado congelado y cefalópodos y mariscos congelados y/o frescos”

Contamos con un equipo humano proactivo, con una amplia experiencia en el sector de los congelados, pudiendo ofrecer la mejor calidad/precio, adaptándose a las necesidades de Calidad-Productividad por un mercado cada vez más competitivo, y consciente del compromiso que contrae con la sociedad, dispone de un Sistema de Gestión Calidad e Inocuidad Alimentaria.
La dirección se compromete a cumplir esta Política de Calidad e Inocuidad Alimentaria,
adquiriendo un compromiso con las necesidades y necesidades de nuestros clientes, así como
con la mejora continua del Sistema de Gestión.
Este compromiso está basado en las siguientes directrices:
  • Establecer y desarrollar un Sistema de Calidad, según la norma UNE-EN ISO 9001:2015, cumpliendo con la normativa legal aplicable.
  • Planificar objetivos, metas y programas aportando los recursos necesarios, realizando un seguimiento de los mismos, a través de indicadores, de tal modo que se asegure la mejora continua.
  •  Cumplir con todos los requisitos establecidos por nuestros clientes, tanto los de tipo legal en materia de calidad que nos afecten, así como otros que la organización pueda subscribir.
  • Atender a los clientes y a las partes interesadas, entendiendo sus necesidades y expectativas, aportando mejoras para su total satisfacción.
  • Lograr una competitividad elevada en nuestro mercado basada en la confianza y fidelización de nuestros clientes.
  • Controlar a los proveedores y/o subcontratistas, mediante una evaluación de estos.
  • La Calidad exige la colaboración y participación de todos los niveles y para ello la información, comunicación y formación son indispensables. Dentro de este ámbito se considera imprescindible establecer programas de formación que contribuyen a enriquecer el alto nivel de cualificación de nuestro personal, de forma que se motive una actitud participativa para todos los niveles y miembros de la Organización en todas sus funciones sobre todo en la inocuidad alimentaria en el procesado de nuestros productos.
  • Cumplir con la protección de la salud e integridad de los trabajadores, evaluando los riesgos a los que están expuestos.
  • Conseguir el rendimiento económico óptimo correspondiente al capital empleado.
  • La Dirección asume la Responsabilidad de Calidad e Inocuidad Alimentaria y las tareas tendentes a la implantación y verificación del cumplimiento del Sistema.
  • Es responsabilidad de toda la Organización el obligado cumplimiento de lo establecido en el presente Sistema de Gestión. Asegura que su Política de Calidad e Inocuidad Alimentaria es entendida y aceptada por todo el personal.
La Dirección de EUROCONGEL 2006 S.L.U., se compromete a revisar la Política de Calidad,
asegurándose de que todos los compromisos son coherentes con los objetivos de la empresa,
así como con las expectativas y necesidades de nuestros clientes.

Dirección, Marzo 2022

DESCARGAR POLÍTICA DE CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA EUROCONGEL
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