PEZ ESPADA

PEZ ESPADA

El pez espada (Xiphias gladius ) es una especie de pez peciforme de la familia Xiphiidae.Son grandes peces predadores caracterizados por su pico largo y aplanado,alcanzan un tamaño maximo de 4.3 mts y un peso de 540 kg. El pez espada es un pescado azul muy bueno para prevenir las enfermedades del corazon,mejorar el estado animico de las personas que lo consumen, mejorar el estado inmunitario y proteger de ciertos tipos de cancer.

Familia: XIPHIIDAE

Nombre científico: XIPHIAS GLADIUS

Nombre en Francés: ESPADON

Nombre en Español: PEZ ESPADA

Nombre en Ingles: SWORDFISH

 

CLASIFICACION

SEGÚN KILOS POR PIEZA